为贯彻落实《福建农林大学安全生产治本攻坚三年行动方案（2024—2026）》有关精神和要求，进一步保障校区师生饮食卫生安全，规范食堂和商铺经营管理，2024年10月14日，安溪校区后勤保卫部联合属地市场监督部门一起对校区三个食堂及所有商铺进行食品卫生和安全生产专项检查。
检查主要围绕经营范围、人员管理、食材溯源、烹饪工序、卫生环境、留样管理、油烟设备清洗等方面进行。对检查过程中发现的问题，检查工作人员详细登记并督促经营管理者立行立改。
未来，校区后勤保卫部将继续坚持以“食堂和商铺食品安全事故零发生”为目标，心中时刻谨记“安全意识、责任意识、服务意识”，常态化联合属地市场监督部门定期对食堂和商铺进行巡检，共同守护校区师生“舌尖上的安全”。
